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- タイトル
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Characterization of a Monoclonal Antibody against Syringate Derivatives: Application of Immunochemical Detection of Methyl Syringate in Honey
- 掲載誌
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Journal of Agricultural and Food Chemistry
- 著者
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Kato Y、Fujinaka R、Juri M、Yoshiki Y、Ishisaka A、Kitamoto N、Nitta Y、Ishikawa H
- 所属
- 兵庫県立大学食品栄養科学研究所人間科学環境学研究科
- 年
- 2016
- URL
- https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.6b01328