• タイトル
    Characterization of a Monoclonal Antibody against Syringate Derivatives: Application of Immunochemical Detection of Methyl Syringate in Honey
    掲載誌
    Journal of Agricultural and Food Chemistry
    著者
    Kato Y、Fujinaka R、Juri M、Yoshiki Y、Ishisaka A、Kitamoto N、Nitta Y、Ishikawa H
    所属
    兵庫県立大学食品栄養科学研究所人間科学環境学研究科
    2016
    URL
    https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.6b01328