カルビー株式会社様と朝食グラノーラで減塩の研究成果を発表

  • カルビー株式会社　様

カルビー株式会社様と共同で、朝食を２週間グラノーラに置き換えたときの食塩摂取量の変化を検証を行いました。
この試験において、ヘルスケアシテムズで公募した女性を対象に２週間毎日普段の朝食の代わりにフルーツグラノーラを摂取してもらい食塩摂取量の変化を 検証しました。

この成果は、カルビー株式会社とヘスケアシテムズの連名によって、第８回臨床高血圧フォーラムにおいて発表されました。
カルビー株式会社様の記事

また、本研究の論文が2021年12月の日本食生活学会誌に掲載されました。
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