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栃木県小山市 様 新小山市民病院 様 物産フードサイエンス株式会社 様
小山市・新小山市民病院、物産フードサイエンス株式会社との共同でオリゴ糖の1種ケストース摂取による健康増進効果に関する実証研究を実施しました。 この研究では、小山市民20~64歳の120名に、ケストース10 gを12週間毎日摂取してもらい、血糖値や腸内環境への影響を検証しました。
カネリョウ海藻株式会社様とパームシュガー摂取による血糖値変化のリモート試験を実施
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栃木県小山市様とハトムギの機能性試験を実施。自治体ブランディングに貢献
蒲郡市・株式会社明治様と高カカオポリフェノールチョコレートの機能性を実証
カルビー株式会社様と朝食グラノーラで減塩の研究成果を発表
アスタリール株式会社様とアスタキサンチンの酸化ストレス(サビつき)軽減効果を実証
株式会社マルヤナギ小倉屋様と蒸し大豆の便通と腸内環境改善効果を実証