カネリョウ海藻株式会社様とパームシュガー摂取による血糖値変化のリモート試験を実施
- カネリョウ海藻株式会社 様
海藻シェア日本一を誇るカネリョウ海藻株式会社（本社：熊本県宇土市、代表取締役社長：髙木良樹）のパームシュガー（やし砂糖）摂取による血糖値測定試験を実施しました。
本試験は、20代~40代の男女にパームシュガーとその他の砂糖との摂取による血糖値の比較を行うというもので、被験者は各自宅において試験食品の摂取および測定と報告を行いました。
(右図は試験食品のパームシュガー)
また、今回の試験は本格的にオンラインを活用したリモート臨床試験としては初めてとなりました。
ヘルスケアシステムズのリモート臨床試験については、こちらの記事もご参照ください。
［リンク］カネリョウ海藻株式会社様とオンラインを活用したリモート臨床試験を開始
